甲等的保健食品标准是每月肉二斤、食油半斤、糖一斤,折款三元;乙等标准则是每月肉一斤、食油半斤、糖一斤,折款四元。如此推算,当地肉是一斤一元。
通知要求企业做好保健食品发放,不得一次性把食品发给个人从而起不到真正的保健效果,而应建立专门的保健食堂,或者至少由职工食堂代管。